martes, 28 de agosto de 2018

¿Cuáles son los principales usos de los hornos industriales?


Los principales usos de los hornos industriales

Las múltiples ventajas que ofrece el horno industrial hacen que sean los más solicitados por los negocios. Y no estamos hablando solo de las pizzerías o panaderías, sino también de los restaurantes que hacen venta de buffet, y en pastelerías, pollerías y otros.

Pero, ¿cómo no? Si su manejo es muy sencillo, y el resultado mucho mejor aún, que nos permite tener como resultados a exquisitas comidas con un gratinado a la perfección.

Si su potente energía de un horno industrial también permite acelerar el proceso de descongelamiento de algunos tipos de carne, para que luego sean utilizados en la preparación de un bocadillo.

Si otras de las principales ventajas del horno industrial es generar gran producción de alimentos con tan solo una cocción. Así que, cuando realices una fiesta o en tu mismo negocio de comidas, no será necesario realizar varias cocciones y esperar mucho, sino que con una sola pasada bastaría.

Por ello, tener un horno industrial te facilita cantidad y proporciona calidad de un determinado producto, que ayuda no solo a la macro empresa sino también a las micro empresas para expandir su negocio. Pero, ¿para qué otras actividades te sirven un horno industrial?

Para cocinar

Si somos dueños de un negocio de comidas y tenemos a disposición el horno industrial, nos damos cuenta que la acción de calor que proporciona permite elaborar no solo platillos tradicionales sino nuevos. Tener en cuenta que el horno industrial no solo fue creado para los negocios, así que si eres ama de casa también lo puedes adquirir sin ningún problema.

Para calentar

Tenemos comida de sobra que sobro del día, entonces podemos usar el horno industrial para calentar la comida, y comerlo, siempre en cuando esta no esté malograda ni en proceso de descomposición. Recuerda que mejor es disfrutar calientito que frío, así no perjudicamos a nuestro estómago.

Para acelerar el proceso de descongelamiento

Solemos utilizar las congeladoras de acero industriales para que las carnes, ya sea de pollo, de cerdo, de res, permanezcan por más tiempo y perduren hasta cuando nosotros deseamos que sean utilizadas para un platillo, pero cuando ya queremos prepararlas nos damos cuenta que estuvo más de tiempo y esta ya parece una roca. Entonces, nos ahorramos trabajo y solo debemos utilizar el horno industrial para descongelarlo, y listo.

Para agilizar la cocción

Tenemos una gran cantidad de clientela en nuestro restaurante y nos piden un montón de bocadillos que necesitan ser horneados de emergencia, entonces no te hagas problemas porque en una sola cocción estará listo para todo ese gran número de personas. ¡La espera se acabó!

Los modelos de hornos industriales cuentan con acabados diferentes, como los que te permiten visualizar el interior en plena cocción, sin la necesidad de abrir para confirmarlo, gracias a las vitrinas que son capaces de soportar las temperaturas altas. Así que, ya no necesitas estar abriendo y cerrando con miedo a que las comidas se echen a perder.

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